Мякотная часть свиных ног, мясо свиных голов, бульон, говядина, сивнина, соль, чеснок, черный перец, душистый перец.
Зельц домашний выпускается по ГОСТ 32906-2014, является отличным источником натурального коллагена. Продукт рекомендуется для укрепления костных тканей и суставов, участвует в поддержании молодости кожи. По вкусу напоминает домашний холодец, но намного плотнее его. В состав продукта входят свиные обрезь, шкурка и жилки, богатые коллагеном. Зельц упаковывается в стеклянные банки по 500 г. Завод поставляет продукцию напрямую от объема 7200 банок в ассортименте (4 паллета).